Que tal um bolo para o lanche da tarde?

Oi, tudo bem? Estive fazendo um bolo que o pessoal aqui de casa gosta muito, o Bolo Super. É gostoso demais mesmo. Ele tem na receita umas variações que fazem dele um bolo muito versátil. Esta receita é do livro de receitas do processador.

Vamos a receita, anote aí

BOLO SUPER

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de maisena
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de margarina
• 3 ovos
• 1 xícara de leite

Coloque tudo no processador ou liquidificador, misture bem.

Unte e farinhe uma forma de furo no meio (eu uso as de pão)e leve ao forno por 30 a 40 minutos em fogo médio. Depende do forno.

Variações: substitua a farinha de trigo por aveia, fécula de batata, araruta; o leite por café, suco de frutas ou leite de coco; a margarina por manteiga ou óleo. Acrescente amêndoas trituradas.

Eu costumo colocar aveia, usar suco de laranja e óleo. Fica muito bom e fofo.

Tudo pronto, agora é só saborear um lanche da tarde bem gostoso.

Gostaram? Nós aqui em casa gostamos demais.

Estou aguardando os comentários de vocês…..

Até mais e fiquem com Deus!

“Está alguém entre vós aflito? Ore. Está alguém contente? Cante louvores.”

Tiago 5:13