quinta-feira, 19 de março de 2015

Vamos de bolo de milho (sem glúten).....

Oi, tudo bem? Por aqui meio corrido. Meu pai internou de novo e foi um sufoco. Já teve alta e está bem melhor. Realmente sem tempo para fofurices e costuras, sinto uma falta louca de fazer alguma coisa. Minha máquina de costura está fora de ação a algum tempo. Mas tudo tem um tempo certo.
Fiz um bolo de milho sem glúten que aprendi com uma amiga que tem o filho celíaco. O bolo fica maravilhoso...
 
Ingredientes:
 
01 lata de milho
01 lata de açúcar (use a lata de milho como medida)
01 lata de leite
1/2 lata de óleo
01 lata de farinha de milho
03 ovos
01 colher de sopa de fermento
erva doce (opcional)
Bata tudo no liquidificador
Coloque em uma forma untada e enfarinhada (para ser totalmente sem glúten, enfarinhe com farinha de milho)
Coloque no forno preaquecido a 180º C por 40 minutos ou testando com o palito e este saia seco.
 
Eis o resultado:

 
Quer uma fatia para o café da tarde.....

 
Vou ficando por aqui....espero que façam e provem este bolo super fácil de fazer e delicioso...
Fiquem com Deus!
Bj  <3
 
"Tudo tem a sua ocasião própria, e há tempo para todo propósito debaixo do céu."

Eclesiastes 3:1
 
 

quinta-feira, 5 de março de 2015

Amores de quatro patas... =^.^=

Oiieeee! Quanto tempo! Louca para voltar por aqui mas andei sem tempo: primeiro a internet resolveu não funcionar direito por vários dias, depois o notebook também começou de palhaçada (internet explorer) quase tive um treco e para completar... meu pai ficou doente e teve que ser internado.
Bem, meu pai melhorou, teve alta. A internet melhorou, mas ainda está se recuperando, e depois de uns ajustes o notebook também apresentou melhoras significativas.... Ohhhh Glória a Deus!!!!
Vim para mostrar as minhas fofuras peludas de quatro patas, que enfeitam os meus dias e dormem empoleiradas em mim à noite: Preta Cristina e Nina Maria, uma dupla e tanto. 

Eu tenho gatonete e proteção de tela da tv...

Preta é a mais velha (7 anos), entre ela e a Nina tive outros dois gatos, que infelizmente não estão mais conosco. A Nina tem 4 anos. Temperamentos diferentes, porém igual no comportamento...Carinhosas ao extremo, companheiras e preguiçosas....
 

Preta descansando em cima dos tênis do meu filho


 
Preta tentando destruir a caixa onde coloco os trabalhos manuais em andamento, fica na sala, todo dia ela tenta destruir/brincar um pouco...era um vez um laço em cima do cesto...
 

Nina... ou dorme no encosto do sofá....


Ou resolve tomar banho em frente da tv na hora que estamos assistindo...
 
 

 
É o fim.......rsrsrsrsrsrsrsrsrs

 
Mas elas são uns amores, apesar das estripulias que aprontam quase todos os dias, a vida não seria completa sem essas meninas peludas... =^.^=
 
Bem, agora quero mostrar um bolo de banana sem farinha, sem leite que eu fiz (gluten free), muito fácil e delicioso. Adorei fazer, devo repetir. Confesso que não coloquei as passas pois achei estranho bater no liquidificador, mas na próxima vez vou colocar. Peguei a receita aqui: PANELATERAPIA
 
 
Façam e vão adorar!
Vou ficando por aqui. Espero que tenham gostado de tudo. Comentem!
Fiquem com Deus!
Bj <3
 
 
"O nosso socorro está no nome do Senhor, que fez o céu e a terra."
Salmos 124:8